如果家里的滋補(bǔ)藥存放多年，沒有注明有效期和失效期，還能服用嗎？根據(jù)老藥工的經(jīng)驗(yàn)，一般可以通過眼、手、鼻、口來區(qū)分。如果發(fā)霉、蛀蟲等。，不能再服用，以免引起毒副作用。補(bǔ)藥可分為藥材和中成藥，現(xiàn)簡(jiǎn)介如下。
第一，藥材補(bǔ)藥(包括野山參、西洋參、紅參等。)，其顏色由白色變?yōu)榈S色、黃色或炒米色，說明也可以服用。霉變、蟲蛀嚴(yán)重者不能再使用。如果蟲蛀不是很嚴(yán)重，僅限于表面，只需去除蟲粉和蟲卵即可服用。如果大部分已經(jīng)被蟲蛀了，應(yīng)該放棄。此外，鹿茸、冬蟲夏草、蛤蜊蛀油、櫥柜等長(zhǎng)期隱藏后，如果表面呈深棕色（俗稱“走油”），斷面也呈深棕色或有哈拉味，則不宜重復(fù)使用。
二、中成藥補(bǔ)品。
1、丸劑、十全大補(bǔ)丸、參茸丸、大補(bǔ)陰丸等，多系蜂蜜丸。其表面致密滋潤(rùn)，具有濃郁的藥香。長(zhǎng)期儲(chǔ)存后，如果藥丸表面出現(xiàn)嚴(yán)重皺縮或灰綠色或灰白色霉斑，則表明已變質(zhì)，不能再使用。如果發(fā)現(xiàn)蟲蛀、粘性、酸性氣味等，也表明變質(zhì)，不能再使用。
2、膠囊劑應(yīng)拆開，觀察粉末是否正常。如果吸濕粘連成團(tuán)，或凝結(jié)成固體，或發(fā)霉，則表明已惡化，不能再使用。這些補(bǔ)充劑包括龜丸、詳細(xì)的參考膠囊等。
3、沖劑、北芪晶、杜仲?zèng)_劑、珍珠銀耳晶等。如果吸濕發(fā)霉或凝結(jié)成塊，則不能服用。
4、膏滋補(bǔ)劑、參芭膏、參鹿膏等。表面應(yīng)光滑、油膩、細(xì)膩，長(zhǎng)期存放后會(huì)出現(xiàn)糖晶沉淀。這是因?yàn)樗终舭l(fā)過多。只要用水燉，熔化，攪拌均勻，仍然可以服用。如果膏體呈白色或黑綠色毛狀霉菌斑塊，或發(fā)泡發(fā)酵，散發(fā)酸味，則表明已惡化，不宜重復(fù)使用。
5、片劑、人參鹿茸片、首烏片等。如果長(zhǎng)期存活后變色、開裂、松片，或粘連、發(fā)霉、蟲蛀，則不能再服用。
6、糖漿、人參銀耳漿等。如果液體產(chǎn)生絮凝、塊沉淀物，甚至發(fā)酵、氣泡等，則不能再服用。
7、補(bǔ)酒、十全大補(bǔ)酒、龍風(fēng)酒等，長(zhǎng)期存放后，若有大量沉淀或酸敗氣味，則不宜飲用。
8、口服劑、人參蜂黃漿、人參蛤蜊精、精油炸等。長(zhǎng)期隱藏后，會(huì)產(chǎn)生塊狀沉淀物，或發(fā)霉、發(fā)酵或有哈拉味，不能再服用。
