貧血是一種高發(fā)疾病，其對人體健康危害大，所以人們一定要貧血引起高度重視，日常要注意養(yǎng)成好的生活習慣，科學飲食，注意補充營養(yǎng)才能有效預防貧血的發(fā)生。下面小編就給大家介紹缺鐵性貧血飲食調理方法，希望對您的健康有所幫助。
缺鐵性貧血患者的飲食原則：
1、攝入含鐵豐富的食物;
2、攝入高蛋白飲食，促進鐵的吸收和合成血紅蛋白;
3、攝入含維生素C高的食物，使三價鐵還原為易吸收的二價鐵;
4、改正不良的飲食習慣，克服長期偏食素食等不良習慣。
5、合理安排餐次和內容，食欲差、胃納少的病人可少量多餐進食。
缺鐵性貧血食物選擇
含鐵量豐富的食物有動物肝臟、腎、舌，鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、蛋黃等動物性食品，以及芝麻、海帶、黑木耳、紫菜、發(fā)菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等植物性食品。
多吃富含維生素C的食物，如新鮮綠葉蔬菜和水果，以促進腸道內鐵的吸收。必要時可口服維生素C片劑。
忌飲茶，尤其是忌飲濃茶，因茶中鞣酸可阻止鐵的吸收。
貧血發(fā)病率雖然普遍，但是莫要掉以輕心，特別是兒童和女性。除去日常的飲食調理，最快捷的還是通過藥物治療。市場上的補鐵、補血產品種類繁多，但選擇時仍需要慎重，不要盲目的認為大劑量才是最好的，因為如果攝入的鐵不被人體吸收，反倒會造成鐵的過量，給人體造成危害。
小編溫馨提示：大家在日常生活中要避免缺鐵性貧血發(fā)生，一定要學會科學飲食。只有做到合理飲食才能遠離貧血的危害。
