炸酸棗仁是酸棗仁的加工產(chǎn)品。酸棗仁是鼠李科植物酸棗的干燥成熟種子。主要產(chǎn)于遼寧、河北、山西、內(nèi)蒙古、陜西。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，酸棗仁藥性甘、酸、平，屬于肝、膽、心經(jīng)，具有養(yǎng)心養(yǎng)肝、平心安神、收汗生津的功效，用于治療虛煩不眠、驚悸多夢、體虛多汗、津傷口渴。

功效作用

酸棗仁具有養(yǎng)心補肝、寧心安神、收汗生津的功效。

養(yǎng)心補肝，寧心安神：

酸棗仁味甘可補，入肝、心二經(jīng)，具有養(yǎng)陰、益肝血、寧心安神的功效。可治療心肝陰血不足、心失所養(yǎng)、心悸、虛煩、多夢等。

收斂汗，生津：

酸棗仁味酸，具有收斂止汗、生津止渴的作用，可用于治療體虛自汗、盜汗、津傷口渴咽干等癥狀。

現(xiàn)代應(yīng)用

1、酸棗仁具有鎮(zhèn)靜催眠、改善記憶、增強免疫功能的作用，特別是對失眠有良好的治療效果，可應(yīng)用于強心丸、坤寶丸、交通心腎膠囊、百樂眠膠囊、舒眠膠囊等神經(jīng)系統(tǒng)藥物。

2、酸棗仁具有抗心肌缺血、降血壓、降血脂的作用，可用于心腦康膠囊、通心絡(luò)膠囊等心血管系統(tǒng)用藥。

需要注意的是，我們應(yīng)該合理使用中成藥，而不是隨意使用。當(dāng)您需要藥物時，應(yīng)咨詢醫(yī)生或藥師，以確保藥物的安全性和有效性。

適宜人群

酸棗仁適用于虛煩不眠、驚悸多夢的人；體虛多汗、津傷口渴的人。

虛煩不眠，驚悸多夢者：

酸棗仁味甘可補，入肝、心二經(jīng)，具有養(yǎng)陰、益肝血、寧心安神的功效?？芍委熜母侮幯蛔?、心失所養(yǎng)、心悸、虛煩、多夢等。

體虛多汗、津傷口渴者：

酸棗仁味酸，具有收斂止汗、生津止渴的作用，可用于治療體虛自汗、盜汗、津傷口渴咽干等癥狀。

需要注意的是，本產(chǎn)品主要與其他藥物相結(jié)合，用于治療上述疾病。具體配方由醫(yī)生根據(jù)患者的病情、體質(zhì)和共同用藥情況制定。有個體差異。請不要盲目用藥。

禁忌人群

患有實邪郁火和滑泄癥的人要小心服用。

有實邪郁火者：

《本草經(jīng)疏》：“凡肝、膽、脾三經(jīng)有實邪熱者不用”。

滑泄癥者:

《得配本草》：“肝旺易怒，肝強不眠，禁用。性多潤，滑泄最忌諱”。

使用方法

本產(chǎn)品主要與其他中藥配伍，用于中藥配方。一般來說，煎煮后需要內(nèi)服。需要注意的是，具體的藥物烹飪方法，如加水量、煎煮時間、煎煮次數(shù)等，需要聽從醫(yī)生的建議，以確保藥物液體能夠發(fā)揮相應(yīng)的療效。

用量

臨床常用劑量為10-15g，但由于每個患者的病情、體質(zhì)等因素不同，具體劑量會有個體差異。請嚴(yán)格按照醫(yī)生處方規(guī)定的劑量使用本產(chǎn)品。

不宜同用

本產(chǎn)品的合用禁忌尚不清楚。為確保用藥安全有效，如果您在使用本產(chǎn)品時需要使用其他藥物，請咨詢醫(yī)生或藥師。

食用方法

酸棗仁既是藥又是食。可用于煮粥、煲湯、泡水等，如酸棗仁粥、浮小麥酸棗仁百合粥、酸棗仁泥鰍湯、棗仁寧心湯、酸棗仁茶等。

酸棗仁粥:

炒酸棗仁用水煎20-30分鐘，過濾留汁，加入適量粳米煮粥，煮熟后加入適量鹽。

浮小麥酸棗仁百合粥：

適量浮小麥、酸棗仁、百合、粳米一起煮粥。

酸棗仁泥鰍湯：

泥鰍洗凈切好，加入適量的酸棗仁、姜、蔥、料酒，用大火煮3分鐘，去除浮沫，用小火煮15分鐘。

棗仁寧心湯：

將酸棗仁、白茯苓、桂圓肉、生姜、紅棗、陳皮、豬瘦肉洗凈，放入鍋中，煮2小時，加鹽調(diào)味。

酸棗仁茶:

將酸棗仁末與白糖混合，放入保溫杯中，沖入沸水，蓋15-20分鐘即可。

溫馨提示

1、酸棗仁是臨床上常用的中藥。如果你需要服用這種產(chǎn)品來治療或調(diào)節(jié)你的身體，建議你在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用這種產(chǎn)品，以避免用藥的風(fēng)險。

2、衛(wèi)法監(jiān)發(fā)[2002]51號文件將酸棗仁列入藥食同源產(chǎn)品，酸棗仁可作為烹飪烹飪食品的配料。