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吃辣要因人而異:專家告訴您哪些人適合哪些人不適合

來源:金話筒醫(yī)藥 時(shí)間:2024-02-02 10:34:17 手機(jī)版

吃辣能讓人覺得快樂,辣椒本身營養(yǎng)豐富,有許多保健作用。不過吃辣也要因人而異。那哪些人適合吃辣椒?哪些人不宜吃辣椒呢?

哪些人適合吃辣椒?

高血脂者:辣椒素可使皮膚毛細(xì)血管擴(kuò)張,改善血液循環(huán)。常食辣椒可降低血脂,減少血栓形成,對(duì)心血管系統(tǒng)疾病有一定預(yù)防作用;消化功能較差者:辣椒對(duì)口腔及胃腸有刺激作用,能增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)消化液分泌,改善食欲,并能抑制腸內(nèi)異常發(fā)酵;高膽固醇血癥人群:青椒含有豐富的維生素,尤其是維生素C,可使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?,從而預(yù)防膽結(jié)石。已患膽結(jié)石者多吃青椒,對(duì)緩解病情有一定作用;高血糖人群:牙買加科學(xué)家通過實(shí)驗(yàn)證明,辣椒素能顯著降低血糖水平。

哪些人不宜吃辣椒?

患有慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的病人:由于辣椒素的刺激,黏膜充血水腫、糜爛,胃腸蠕動(dòng)劇增,而引起腹痛、腹瀉等,會(huì)影響消化功能的恢復(fù);患慢性膽囊炎、膽石癥、慢性胰腺炎的病人:辣椒素的刺激可引起胃酸分泌增加,進(jìn)而導(dǎo)致膽囊收縮,膽道口括約肌痙攣,造成膽汁排出困難,從而誘發(fā)膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎;患有心腦血管疾病、高血壓、發(fā)熱、慢性氣管炎、肺心病、肺結(jié)核病人:辣椒素能使循環(huán)血量劇增,心跳加快,短期內(nèi)大量食用,可致急性心力衰竭,甚至心臟猝死;患有痔瘡的病人:由于辣椒素的刺激,痔靜脈充血水腫,可加重痔瘡,甚至形成肛門膿腫;腎病患者:辣椒素通過腎臟排泄,有損腎實(shí)質(zhì)細(xì)胞,嚴(yán)重可引起腎功能改變,甚至出現(xiàn)腎功能衰竭。

哪些人適合吃辣椒?哪些人不宜吃辣椒呢?已經(jīng)為大家介紹了,希望這篇文章能夠幫助到大家。

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