鮮玉竹含有豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如玉竹粘多糖、玉竹果聚糖等。鮮玉竹味甘,性微寒,歸肺、胃經(jīng),具有養(yǎng)陰潤(rùn)燥、生津止渴的作用。
1、養(yǎng)陰潤(rùn)燥:鮮玉竹性微寒,味甘,歸肺、胃經(jīng),其性本淳良,其味和緩,故可補(bǔ)益五臟、滋養(yǎng)氣血、清肺潤(rùn)燥,適用于肺胃陰傷者、燥熱咳嗽者。
2、生津止渴:鮮玉竹是質(zhì)潤(rùn)之物,歸肺經(jīng),常用于治療肺胃燥熱、津液枯竭等癥狀;鮮玉竹通過(guò)培養(yǎng)肺、脾之陰,而降燥生津,適用于因肺胃燥熱導(dǎo)致的津液枯涸。
禁忌人群:痰濕氣滯者
不宜同食名稱:無(wú)特殊同食禁忌
食用方法的名稱1:玉竹排骨湯
具體食用方法內(nèi)容1:1、將排骨洗凈后焯水,放于砂鍋中。2、同新鮮的玉竹一同燉煮數(shù)小時(shí)后,即可出鍋食用。