舌頭上面白白的是舌苔,是人體正常的組織。舌苔是由絲狀乳頭組成。舌絲狀乳頭表面覆蓋角化的鱗狀上皮細胞,當角化上皮剝落延緩,與食物殘渣、唾液、細菌等混雜,附著于舌乳頭表面,即成為舌苔。正常的舌象應(yīng)為淡紅舌薄白苔,舌苔應(yīng)薄白且均勻。
中醫(yī)認為舌苔是正邪斗爭結(jié)局作用于人體的表現(xiàn),正常舌苔是人體胃氣的反應(yīng),胃氣通過熏蒸谷氣,使得苔狀物留在舌背之上,病理下的舌苔主要體現(xiàn)病邪作用于人體后的特點。
對于患病的人群,舌苔的表現(xiàn)可以體現(xiàn)出疾病的發(fā)展。如薄白苔,表明病癥初期,病癥較輕,并未對胃氣造成損傷;若舌苔白厚膩且于舌表面存在一層白黏液時,表明體內(nèi)存在痰濕現(xiàn)象;若舌苔厚且伴有口氣,則可以通過生活習慣的改變來調(diào)整,增加易消化食物攝入量,多進食新鮮蔬果,減少油炸及肥膩等食物的攝入量,戒煙戒酒,經(jīng)一段時間調(diào)養(yǎng)后,異常癥狀便可自愈。