曲曲菜,又名苣荬菜或小薊,是一種藥食兩用的野菜,其功效與作用廣泛而顯著。包括清熱解毒、利濕排膿、涼血止血等。
1、清熱解毒:能夠有效緩解咽喉腫痛、肺熱咳嗽等熱毒癥狀,為身體帶來清涼舒適之感。
2、利濕排膿:對于體內(nèi)濕氣過重、瘡癤腫毒等問題,曲曲菜能夠助力排出濕氣、消除膿腫,促進(jìn)身體的健康恢復(fù)。
3、涼血止血:對于各種血熱妄行所致的出血癥狀,如鼻出血、吐血、便血等,均有一定的緩解和治療作用。
曲曲菜富含胡蘿卜素、維生素、鈣、鐵等多種營養(yǎng)元素,以及膽堿、蒲公英甾醇等活性物質(zhì),這些成分有助于改善貧血、提高身體免疫力。但是曲曲菜性味苦寒,脾胃虛弱的人群應(yīng)謹(jǐn)慎食用,以免造成不良后果。同時,在使用曲曲菜作為藥物或食材時,也應(yīng)適量為宜,避免過量攝入。